|
Изделия из мяса птицы высшего сорта
|
Ветчина из мяса птицы
Оболочка:
полиамидная.
ТУ 9213-055-05326203-2001. Вес 1-го батона - 1,7 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г:
белок - 12г, жир - 6г, 102 Ккал.
Состав: мясо грудок птицы, крахмал, белок соевый, вода, соль, нитрит натрия, пряности.
Вид на разрезе: мышечная ткань от белого, розового до розовато-красного цвета, без серых пятен и пустот, куски мышечной ткани неопределенной формы, при нарезании не распадаются.
Условия хранения и сроки годности:
+ 2 + 6°С до 30 суток.
|
|
Ветчина Элитная
Оболочка:
полиамидная.
ТУ 9213-055-05326203-2001. Вес 1-го батона - 1,7 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г.
белок - 15,5г, жир - 9г, 143 Ккал.
Состав: мясо грудок птицы, вода, соль, нитрит натрия, пряности.
Вид на разрезе: мышечная ткань от белого, розового до розовато-красного цвета, без серых пятен и пустот, куски мышечной ткани неопределенной формы, при нарезании не распадаются.
Условия хранения и сроки годности:
+ 2 + 6 С до 30 суток.
|
|
Ветчина Элитная с сыром
Оболочка:
полиамидная.
ТУ 9213-055-05326203-2001. Вес 1-го батона - 1,7 кг.
Пищевая и энергетическая ценность на 100г
белок - 15г, жир - 10г, 150 Ккал.
Состав: мясо грудок птицы, вода, сыр, соль, нитрит натрия, пряности.
Вид на разрезе: мышечная ткань от белого, розового до розовато-красного цвета, без серых пятен и пустот, куски мышечной ткани неопределенной формы, при нарезании не распадаются, содержит кусочки сыра неопределенного размера.
Условия хранения и сроки годности: + 2 + 6 "С до 30 суток.
|
|